«Коровью» ягоду продают костромичам на рынке

Вот уже несколько дней на Центральном рынке Костромы торговцы предлагают покупателям богатую витаминами лесную ягоду — бруснику.

Древние римляне ее называли «коровьей» ягодой. Четкого ответа на вопрос, откуда пошло это название, наука не дает. Известно только одно: латинское название брусники — vaccinium vitis-idaea*. «vacca» по-латыни, действительно, «корова» (кстати, от этого слова идет и термин «вакцина»).

Примечательно, что в разных частях Центрального рынка Костромы цена на бруснику существенно отличается. В одном месте за литровый контейнер просят 350-400 рублей, в другом пол-литровый стаканчик продавец оценивает в 300 рублей, а два таких стакана уступает за 500.

Объясняют высокую цену на ягоду тем, что в этом сезоне в лесу брусники мало, урожай совсем невелик.

Зато урожай грибов нынче радует. Благодаря этому и цены на них на рынке невысокие. Майонезное ведро лисичек, к примеру, стоит 100 рублей.

*Вакциниум витис идая.

Фото: K1NEWS.RU.