Производить его будут со следующего года.
В следующем году в Волгореченске планируется начать производство сыра с плесенью, сообщает региональный департамент АПК. Новым сортом сыра займется одна из местных сыроварен.
Изготавливать новую линейку будут на базе существующего производства по выпуску рассольных и свежих сыров. В работу нового цеха планируется вложить около 30 миллионов рублей.
Для производства новых сортов сыровары используют немецкие технологии и оборудование.
Какие именно сорта сыра будут выпускать, администрация не уточняет.
Известно, что проект планируется запустить к лету следующего года.
Последние новости рубрики
«Энергия, обаяние и сплошная любовь нашего нового сезона», — так представил коллегу по сериалу «Пять минут тишины» костромской актер. Зовут…
Три неочевидных места показала на своей страничке в социальной сети костромичка Наталья Шумилова. Первая точка — улица Лесная, 11. Здесь…
Ее выпустили специально для Петербургского международного экономического форума, который проходит с 18 по 21 июня. Все, кто сумеет раздобыть такую…