Вместо сливок – растительные жиры.

В Костромскую область завезли контрафактное сливочное масло. Как сообщает региональное управление Роспотребнадзора, нарушение было найдено во время проверки одного из костромских предприятий торговли.

Специалисты управления отобрали пробы крестьянского несоленого сливочного масла с массовой долей жира 72,5 процента. На  маркировке значился изготовитель продукта — филиал ОАО «Вамин Татарстан», Актанышского завода сухого обезжиренного молока» (Республика Татарстан, Актанышский район, с.Кирово).

По результатам лабораторного исследования выяснилось, что масло не соответствует требованиям по массовой доле влаги, органолептическим показателям. Кроме того,  выяснилось, что жировая фаза продукта разбавлена жирами растительного происхождения.

Кроме того, выяснилось, что предприятие, указанное на этикетке, продукцию уже не выпускает, а сертификат с номером, написанным на маркировке масла, вообще не выдавался. В общем, костромичам пытались предложить стопроцентный контрафакт.

Сейчас проводятся проверки, виновные будут привлечены к ответственности.

Ранее Роспотребнадзор признал масло, которое привозили из Ивановской и Владимирской области, не соответствующим требованиям