Костромские коровы исчезают, а свиней и кур становится все больше

Департамент АПК подводит итоги года.

В регионе уменьшается поголовье крупного рогатого скота. Как сообщает департамент АПК, в области 30,2 тысячи коров – это на 6,7 процента меньше, чем в прошлом году. Поголовье овец и коз также уменьшилось на 9,5 процента. Этих животных в области около 20 тысяч.
Из-за уменьшения числа коров снизилось производство молока и мяса. Объем производства молока за 11 месяцев сократился на 5,1 процента и составил 112,6 тысячи тонн. Мяса также произвели меньше на 5,2 процента — 28,5 тысячи тонн.

Поголовье свиней и птицы, наоборот, постоянно увеличивается, за 2012 год их стало больше на 3 процента. Сейчас в области более 53 тысяч свиней. Поголовье птицы увеличилось на 2,3 процента и составило около 4 миллионов голов.