Каждый костромич в год потребляет по 350-380 яиц.
Каждый костромич в год потребляет по 350-380 яиц.
Одна из самых яичных областей – Костромская добралась до уровня потребления 350–380 яиц, что близко к мировому рекорду, сообщает портал argumenti.ru. В числе рекордсменов также Белгородская и Ярославская области.
В 2015 году производство яиц в России стало самым большим в истории и поднялось до уровня в 41,6 миллиардов штук. Как отмечают эксперты, главная проблема птицефабрик сейчас свелась к вопросу, куда девать яйцо. Производство растёт быстрее потребления. Можно сказать, население перекормлено яйцом, в среднем по стране каждый человек в год употребляет по 300 яиц. Этот показатель выше медицинской нормы.
Единственное, в чём российская яичная отрасль проседает, это среднее качество продукта. По оценкам экспертов, яиц, которые соответствуют современному стандарту, на прилавках не более 10 процентов.
Последние новости рубрики
В регионе намерены упразднить населенные пункты-«фантомы», в которых последние тридцать лет нет ни одного жителя. Исключение из списка населенных пунктов…
В приюте для животных «Белый Бим» рассказали о трех кошках, которые вынужденно переехали жить на улицу. Хозяйка хвостиков скончалась, а…
Заместитель председателя Правительства России Марат Хуснуллин провел заседание президиума комиссии по региональному развитию, на котором дал высокую оценку Костромской области…
