Сейчас они особенно хороши для маринования и заморозки
Сезон осенних опят в костромском крае стартовал в нынешние выходные. Костромичи ведрами собирают дары осеннего леса. Грибов действительно много. Опята – одни из самых любимых, часто встречаемых. Они вкусные и ароматные, растут колониями, потому собирать их – одно удовольствие.

Найдя семейство опят, костромичи за один раз набирают полные корзины грибов. Причем не едут далеко в районы: собирают грибы буквально в черте областного центра, в поселке Караваево.

Свежие опята — молодые, крепкие, сейчас они идеальны для заморозки, для засолки и для жарки, с картофелем, луком и укропом.

Жители региона настолько под впечатлением от урожая, от хорошей погоды и золотой осени, что хвастаются фотографиями своего воскресного «улова» в социальных сетях. Некоторые делятся не только впечатлениями и фотографиями, но и грибами.

Фото: k1news.ru
Последние новости рубрики
Костромские курсанты приняли участие в юбилейном параде, посвященном 80-летию Великой Победы советского народа в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов. Еще…
В преддверии 9 Мая корреспондент портала K1NEWS.RUпобывала в Государственном архиве Костромской области и прикоснулась к настоящим чувствам, мыслям и эмоциям…
Сбои в работе операторов сотовой связи возможны из-за мер безопасности. В юбилейный День Победы в Москве соберутся зарубежные гости, в…