Если любимый напиток вызывает изжогу, значит, он испорчен.
На эту проблему жалуются многие поклонники бодрящего зелья. Но на самом деле правильный кофе не должен вызывать проблемы с желудком, передает РИА Новости.
Изжогу вызывает низкокачественный кофе, который был подвергнут неправильной ферментации, а также заплесневевший или приготовленный из зерен, которые попробовали разные жучки. Хитрые производители скрывают эти дефекты элементарным способом: сначала очень сильно обжаривают, а потом перемалывают. Так можно уничтожить посторонний привкус и дефекты зерен.
Фото: K1NEWS.RU














