Сегодня, 18 октября, отмечается праздник сладкоежек – Всемирный день конфет. Костромичи, как выяснилось, имеют к нему самое прямое отношение.
Как сообщили в Костромастате, в прошлом году на территории Костромской области возросло производство зефира. Если сравнивать с показателями 2022 года, то выпуск этой сладости увеличился более чем на 20%.
Кроме того, на костромской земле отмечен рост производства шоколада и шоколадных конфет. Этой продукции из Костромы стало больше почти наполовину. А еще костромские кондитеры изготавливают воздушную пастилу со вкусами клюквы и ванили, а также мармелад.
Кстати, некоторые местные производители сладостей поставляют свою продукцию не только в другие регионы России, но и на экспорт. Так, костромскую пастилу и шоколад уже хорошо знают в Китае.
Фото: K1NEWS.RU.
