Любители рыбки теперь ждут, когда можно будет купить недорогой деликатес.
Любители рыбки теперь ждут, когда можно будет купить недорогой деликатес.
Костромичам в программе «Вести недели с Дмитрием Киселевым» пообещали костромскую форель по 250 рублей, сообщает корреспондент портала K1NEWS.RU. Такие замечательные цены озвучили во время сюжета, который рассказывал, как Костромская область находит «точки роста» в нынешней экономической ситуации и как готова обеспечить Россию аналогами западных продуктов, которые теперь в нашу страну ввозить запрещено.
Корреспондент Ольга Скабеева, отметив, что новые продукты «важны для современной глубинки» рассказала, как в рыбхозе в Волгореченске выращивают форель, которая не хуже запрещенной норвежской.
«Единственное отличие костромской антисанкционной форели от норвежской — в ее размере. Костромскую будут выращивать по килограмму, максимум полутора — так проще продавать. Вкусовые качества идентичные. Уже к новому году на российских прилавках появятся две тонны костромской красной рыбы. 250 рублей за килограмм против 700 рублей за норвежскую рыбу — у костромского рыбхоза появились перспективы разбогатеть», — сообщила зрителям журналист.
Рассказали в «Вестях» и о производстве моцареллы и рикотты в том же Волгореченске. Про цены, правда, публике сообщать не стали, однако инициативу похвалили.
«Сырная столица России, которая традиционно славилась полутвердыми сырами — "Российским", "Пошехонским", "Костромским" — переходит на новые технологии: костромские рикотта, буратта звучит пока непривычно, но уже хорошо расходятся в магазинах», — заключила Ольга Скабеева.
Теперь остается только ждать, когда же на наших прилавках можно будет увидеть «бюджетную» форельку.
Последние новости рубрики
Сроки завершения капитального ремонта объекта культурного наследия в Костроме немного сдвинули. Однако подрядчик должен сдать работы в этом году. Ремонтом…
И это притом, что золото подскочило в цене больше, чем на четверть. По данным аналитического центра ювелирной компании SOKOLOV, в…
Под статью попал житель Кадыя, отправивший девушке неприличную фотографию. Он познакомился с дамой на сайте знакомств. Спустя месяц общения девушка…