Продавщица кустарным методом готовила рыбу и продавала ее у центрального рынка.
Продавщица кустарным методом готовила рыбу и продавала ее у центрального рынка.
Жительницу Галича осудили за сбыт копченой рыбы, не отвечающей требованиям безопасности потребителей, сообщает Костромская межрайонная природоохранная прокуратура. В июне этого года во дворе собственного дома жительница Галича из свежей рыбы в кустарных условиях, без соблюдения технологии производства изготовила рыбу горячего копчения. Треска, язь, сом, щука, лещ и судак предназначались для продажи. Готовую рыбу женщина хранила не в холодильнике, а в картонных коробках.
Предприимчивая жительница продавала копченую рыбу у входа на центральный рынок Галича. Исследование изъятых образцов рыбы показало, что она не соответствовала требованиям СанПиН по микробиологическим показателям. Употребление в пищу данной рыбы могло вызвать у людей желудочно-кишечные расстройства или пищевые отравления.
Суд назначил жительнице Галича наказание в виде штрафа в размере 20 тысяч рублей с рассрочкой выплаты на 8 месяцев.
Последние новости рубрики
Он состоится 17 июля, в день гибели Царственных Страстотерпцев. Так называют в РПЦ последнего российского императора Николая II и членов…
Днем улицы областного центра поливают водой, чтобы охладить поверхность дорожного полотна. Под воздействием высоких температур асфальт становится пластичным и может…
Беспокоиться на самом деле не о чем: ушастый просто переехал. Многие костромичи обеспокоены исчезновением зайца-фонарщика с проспекта Мира. Некоторые даже…