Продавщица кустарным методом готовила рыбу и продавала ее у центрального рынка.
Продавщица кустарным методом готовила рыбу и продавала ее у центрального рынка.
Жительницу Галича осудили за сбыт копченой рыбы, не отвечающей требованиям безопасности потребителей, сообщает Костромская межрайонная природоохранная прокуратура. В июне этого года во дворе собственного дома жительница Галича из свежей рыбы в кустарных условиях, без соблюдения технологии производства изготовила рыбу горячего копчения. Треска, язь, сом, щука, лещ и судак предназначались для продажи. Готовую рыбу женщина хранила не в холодильнике, а в картонных коробках.
Предприимчивая жительница продавала копченую рыбу у входа на центральный рынок Галича. Исследование изъятых образцов рыбы показало, что она не соответствовала требованиям СанПиН по микробиологическим показателям. Употребление в пищу данной рыбы могло вызвать у людей желудочно-кишечные расстройства или пищевые отравления.
Суд назначил жительнице Галича наказание в виде штрафа в размере 20 тысяч рублей с рассрочкой выплаты на 8 месяцев.
Последние новости рубрики
На популярной площадке объявлений обнаружены подозрительные предложения. Костромичам и жителям других регионов предлагают изготовить дубликат любой печати — нужна лишь…
Гала-концерт регионального этапа областного фестиваля открыл глава региона. По словам Сергея Ситникова, «Студенческая весна» занимает в его жизни и работе…
Исторический центр Костромы получил новое прочтение и заиграл свежими оттенками благодаря работе искусственного интеллекта. Энтузиасты из ОГБУ «Наследие» решили продемонстрировать,…
