До праздника еще далеко, а цены на красную икру уже потихоньку растут.
Цены уже выросли на четверть по сравнению с прошлогодними (по другим данным — даже наполовину) и могут подняться еще, передают «Известия» со ссылкой на главу Рыбного союза Александра Панина.
Деликатес станет дефицитным потому, что год был нерыбным: вместо запланированных 320 тысяч тонн лососевых добыли всего 230. В прошлом году выловили больше 600 тысяч тонн, в нынешнем — почти втрое меньше.
Вероятно, закупиться стоит заранее, пока в наличии имеются прошлогодние запасы красной икры.
Фото: freepik.com
Последние новости рубрики
Гала-концерт регионального этапа областного фестиваля открыл глава региона. По словам Сергея Ситникова, «Студенческая весна» занимает в его жизни и работе…
Исторический центр Костромы получил новое прочтение и заиграл свежими оттенками благодаря работе искусственного интеллекта. Энтузиасты из ОГБУ «Наследие» решили продемонстрировать,…
Выделенные полосы для общественного транспорта на улицах областного центра станут постоянными даже после завершения восстановительных работ на мосту через Волгу….
