А ведь он позволяет бороться со стрессом.
Рост цен на шоколад эксперты прогнозировали еще в декабре. Сейчас тема получила новое звучание. И, как заявил кондитер Андрей Латышев, в наступившем году может возникнуть дефицит шоколада из-за роста цен на какао-бобы.
Эксперт объяснил, что какао-масло за год подорожало на 100-150%. Производители испытывают сложности с закупками по обновленным ценам. А поставщики, пользуясь ситуацией и рассчитывая на дальнейшее повышение стоимости, сырье не реализуют.
Как результат – в магазины попадет гораздо меньше качественного шоколада. Любимая многими костромичами сладость будет в продаже, только в несколько ином формате: ее заменят его на продукцию без какао-бобов.
Между тем, отметим, что именно в какао-бобах содержится вещество, благодаря которому в организме вырабатываются известные эндорфины. Они делают нас чуточку счастливее. И только темный горький шоколад с содержанием какао-бобов не менее 78% содержит много магния и позволяет бороться со стрессом.
Фото: https://pxhere.com/ru/photo/852824
Последние новости рубрики
В регионе намерены упразднить населенные пункты-«фантомы», в которых последние тридцать лет нет ни одного жителя. Исключение из списка населенных пунктов…
В приюте для животных «Белый Бим» рассказали о трех кошках, которые вынужденно переехали жить на улицу. Хозяйка хвостиков скончалась, а…
Заместитель председателя Правительства России Марат Хуснуллин провел заседание президиума комиссии по региональному развитию, на котором дал высокую оценку Костромской области…