А ведь он позволяет бороться со стрессом.
Рост цен на шоколад эксперты прогнозировали еще в декабре. Сейчас тема получила новое звучание. И, как заявил кондитер Андрей Латышев, в наступившем году может возникнуть дефицит шоколада из-за роста цен на какао-бобы.
Эксперт объяснил, что какао-масло за год подорожало на 100-150%. Производители испытывают сложности с закупками по обновленным ценам. А поставщики, пользуясь ситуацией и рассчитывая на дальнейшее повышение стоимости, сырье не реализуют.
Как результат – в магазины попадет гораздо меньше качественного шоколада. Любимая многими костромичами сладость будет в продаже, только в несколько ином формате: ее заменят его на продукцию без какао-бобов.
Между тем, отметим, что именно в какао-бобах содержится вещество, благодаря которому в организме вырабатываются известные эндорфины. Они делают нас чуточку счастливее. И только темный горький шоколад с содержанием какао-бобов не менее 78% содержит много магния и позволяет бороться со стрессом.
Фото: https://pxhere.com/ru/photo/852824
Последние новости рубрики
На известном интернет-сайте разгорелся самый что ни на есть исторический торг. Житель Костромы продает не просто старинное украшение, а настоящий…
В России растет число случаев, когда простые реакции в соцсетях — смайлики и лайки — приводят к реальным штрафам. Юристы…
Любители рыбалки проявили иниативу ради спасения водных биоресурсов. В социальной сети местные рыбаки выступили с благородной инициативой по зарыблению костромских…
