Все новости Костромы
13:53, 04 сентября 2024

Экоферма «Гусиная столица» под Костромой признана гурманами и рестораторами России


В деревне Тодино Кологривского района на средства гранта «Агротуризм» фермер Егор Достовалов с единомышленниками создал уникальный агротуристический комплекс.

Об этой экоферме знают многие костромичи и гости региона. Еще до реконструкции помещения фермер приглашал в гости туристов, показывал им свое гусиное «царство» и угощал вкусными блюдами из птицы.

Экоферма "Гусиная столица" под Костромой признана гурманами и рестораторами России

Сейчас на ферме проведена реконструкция помещения для проведения мастер-классов, благоустроена территория хозяйства, подключены объекты показа к электро- и водоснабжению, приобретен трактор и оборудование для промышленного приготовления и подогрева пищи.

Блюда из гуся завоевали любовь и признание гурманов и ресторанов по всей стране. Бренд «Кологривский гусь» последние несколько лет стал пользоваться устойчивой популярностью благодаря качественной продукции.

Экоферма "Гусиная столица" под Костромой признана гурманами и рестораторами России

На данный момент на экоферме проводятся экскурсии с дегустацией того, что на ней производят, а также мастер-классы и иммерсивные ужины.

Все это за небольшое время буквально с нуля создали друзья из Москвы. И теперь «Гусиная столица» — уже не просто частный бизнес, а важная часть туристической жизни Кологрива.

Фото: Андрей Плотников.

Последние новости рубрики

09:05, 14 мая 2025

И снова наша и ваша любимая рубрика – интересные профессии. На этот раз корреспондент портала заметила резюме, которое местный житель…

20:26, 13 мая 2025

Костромич Денис Малкеров, член региональной «Ассоциации ветеранов СВО», участник боевых действий рассказал о том, почему не мог остаться в стороне…

19:35, 13 мая 2025

За минувшие выходные Костромская область пережила значительный подъем уровня воды в реках благодаря обильным осадкам. Уровень воды достиг отметки в…

Подпишитесь на нас в Яндекс Дзен и будьте первыми в курсе всех новостей!
Ваша новость успешно отправлена!
Это окно исчезнет самостоятельно через 3 секунды...