В городе появилась выпечка, изготовленная по уникальным рецептам.
В Костроме открылась эко-пекарня «Зёрна», сообщает корреспондент портала K1NEWS.RU. Ее продукция уже завоевала популярность у горожан.
В последнее время все большее внимание потребители уделяют натуральности и пользе продукта. Правильное питание встало у многих на первый план. Костромичи выбирают качественные продукты, которые не только радуют своим вкусом, но и насыщают организм витаминами и другими полезными веществами.
Продукция эко-пекарни «Зёрна» — это то, что горожане ждали очень давно. Хлеб на новом производстве выпекают из цельнозерновой муки и пророщенных зерен без дрожжей. О пользе таких продуктов многие знают не понаслышке – они насыщают организм минералами и витаминами, благодаря чему понижается риск возникновения сердечных и эндокринных заболеваний.
«Открывая пекарню, мы ставили перед собой две основные задачи. Первое – максимально раскрыть биологическую ценность самого сырья, т.е. зерна. И сохранить при этом качество продукта. И второе – возродить отношение к хлебу, как к продукту самостоятельному, а не как дополнение к бутерброду», — говорит директор магазина от эко-пекарни «Зёрна» Александр ДУДИН.
«Уникальность этого продукта в том, что мы не экономим на времени производства данного хлеба. Некоторые сорта хлеба у нас производятся до 3 суток. Мы не добавляем искусственных дрожжей, мы не добавляем разрыхлителей и различных улучшителей. Мы не улучшаем ни муку, ни зерно», — рассказывает владелец эко-пекарни Татьяна ДУДИНА.
Приобрести хлеб от эко-пекарни можно в специализированном магазине на центральном рынке, в лавке «Котлетарь и Фермер» и в сети супермаркетов «Гулливер».
Попробовав его однажды, уже вряд ли выберешь другой!
Более подробную информацию можно узнать по телефону 360-365 или на официальной странице эко-пекарни в социальной сети.
Последние новости рубрики
Первый рейс отремонтированного теплохода запланирован на 28 апреля. Костромскую «Москву» полгода приводили в порядок в Вологде. Пассажирские теплоходы требуют капремонта…
«Новые люди» официально объединились с «Партией роста». Об этом объявили лидер «Новых людей» Алексей Нечаев и председатель «Партии роста» Борис…
K1NEWS.RU напоминает, что закон запрещает делать садоводам и огородникам на дачных участках. Поскольку сейчас в садах дороги довольно грязные, некоторые костромичи…
