Новые правила организованного питания малышей вступят в силу с 1 сентября.
Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, в рацион детсадовцев дважды в неделю будут включать блюда из рыбы и морепродуктов.
Многих детей это, возможно, не порадует. Не секрет, что рыбу — а подавать ее в детских учреждениях можно исключительно в вареном или запеченном виде — многие повара готовить не умеют. Особенно с учетом того, что рацион планируют обогащать за счет включения в него нежирных и среднежирных сортов рыбы, то есть, вероятно, самый дешевый безвкусный минтай — сваренный на пару.
В ведомстве, впрочем, напомнили, что есть же еще морская капуста — ламинария — и рыбные супы, а также морепродукты. Но в детских садах вряд ли будут угощать устрицами и креветками, которые часто вызывают аллергию. Скорее всего, обойдутся кальмарами.
Школьникам повезло больше: их разрешено кормить и холодными блюдами из даров моря. Например, пастой с морепродуктами или рыбным салатом, которые в любом случае вкуснее минтая на пару.
Фото: K1NEWS.RU.
