Наш регион стал лауреатом II степени в номинации «Лучшее представление гастрономических традиций в экспозиции» на туристическом форуме «Путешествуй!». Р
Представляли наш стенд главные волшебники страны — Дед Мороз и Снегурочка.
Посетителям показывали главные достопримечательности, рассказывали, как до них добраться, и представляли уже действующие инвестиционные проекты, включая «Серебряное ожерелье», который объединяет малые старинные города области.
Но путь к сердцам жюри и гостей форума костромичи нашли традиционный — через их желудки. Шеф-повара ведущих ресторанов Костромы показали современное прочтение традиционных блюд костромской кухни. А еще — приготовили более 100 литров костромских щей, которые пользовались особым спросом. По вкусу участникам пришлись также костромские калачи и квас. Кроме того, посетители смогли оценить костромской сыр, черную соль и волгореченскую черную икру. Ну, и без сыра, естественно, не обошлось.
Фото: администрация Костромской области
