Все новости Костромы
08:25, 12 марта 2014

Костромские повара, которые работали на Олимпиаде в Сочи, раскрыли секреты меню для Владимира Путина.

Костромские повара, которые работали на Олимпиаде в Сочи, раскрыли секреты меню для Владимира Путина.

Учащиеся костромского техникума торговли и питания рассказали, что ели гости на банкетах во время Олимпиады в Сочи, сообщает корреспондент портала K1NEWS.RU. С Денисом Яхневичем и Константином Королевым, которые работали в Сочи, побеседовали корреспонденты газеты «Голос народа».

Например, на банкете, на котором должен был присутствовать президент Владимир Путин, восемь поваров, в том числе костромичи, готовили треску по специальному рецепту в качестве главного блюда.

«Я никогда не думал, что это рыба для банкета. Но когда мы приготовили ее под руководством известного шеф-повара, оказалось, что она потрясающе вкусная! Ее мариновали в бальзамическом уксусе, с орегано, базиликом, тимьяном, добавляли соль, перец. А затем запекали в духовом шкафу… Подавали на банкете и королевские креветки. Устали их тогда чистить! Их тоже запекали. Все это, конечно, потом украшалось лимоном, травами…», — рассказал Константин КОРОЛЕВ.

Правда, Владимир Путин на банкет не пришел, поэтому рыбкой наслаждались заместитель председателя правительства Дмитрий Козак, министр обороны Сергей Шойгу и премьер-министр Дмитрий Медведев.

Большую часть времени ребята работали в столовой горнолыжного центра, где кормили многочисленных иностранных волонтеров. Больше всего их поразило, что те, как огня, боялись майонеза и всячески его избегали. Зато оказались настоящими фанатами горчицы.

После Олимпиады Денис и Константин приехали в Кострому только на неделю, а сейчас работают поварами на Паралимпиаде.

Полностью интервью с молодыми поварами читайте в рубрике ПРЕССА.

Последние новости рубрики

19:05, 28 марта 2024

На одном из сайтов по размещению объявлений на продажу выставили писание Ветхого и Нового завета. Уникальность этого раритета в том,…

18:35, 28 марта 2024

5 февраля в Костроме стартовал крупный творческий проект в рамках празднования Года семьи в России и 80-летия образования региона. Желающим…

15:35, 28 марта 2024

В этом поможет материнский капитал, который будут выплачивать россиянам до 2030 года. Это стало возможным благодаря реализации нацпроекта «Семья», предложенного…

Подпишитесь на нас в Яндекс Дзен и будьте первыми в курсе всех новостей!
Ваша новость успешно отправлена!
Это окно исчезнет самостоятельно через 3 секунды...