Рассказываем о народных традициях.
Известно, что в 8 веке на Сицилии жил христианский святитель и епископ Лев Катанский. А когда его имя стала почитать православная церковь, имя несколько изменилось. Так, этот праздник в народном календаре появился под названием День Катыша. Оказывается, в костромских деревнях и сёлах его отмечают до сих пор. Корреспондент портала K1NEWS.RU побывал в деревне Иголкино Нерехтского района и вместе с местными жителями по всем традициям старины отпраздновал День Катыша.
Началось всё с весёлых катаний с горки. И большие, и маленькие с радостью скатывались на санках и ватрушках на местном спуске.
Говорят, что в этот день надо вдоволь накататься с горки. Как будто бы потом снег начнёт таять очень обильно и не удастся уже покататься. У нас взрослые и дети катаются наперегонки. Горка у нас высокая, хорошая. Сюда много народу приходит. Детям, конечно, раздолье, — рассказывают жители деревни Иголкино.
А ещё в этот день надо обязательно испечь кокурки. Это такие колобки. Но, в их рецепте есть несколько секретов. Ими с нами то же поделились жители деревни Иголкино. И даже угостили нашего корреспондента кокурками. Они обязательно должны выпекаться в русской печке и на сливочном масле.
Колобки у нас пекут обязательно на домашнем сливочном масле. В тесто добавляют яйца и обязательно творог. Они получаются вкусными и сытными. И как снежки — круглые, — говорит Татьяна МАКАРОВА, жительница деревни Иголкино.
Считается, что именно в День Катыша, 5 марта, можно обеспечить себя хорошим урожаем. А для этого необходимо незаметно взять у кузнеца в кузнице угля и отнести его в огород или на поле.
Мы всё это видели с детства в деревне, где жили. Нас этому учили наши бабушки и прабабушки. Мы тогда и не обращали внимания на такие ритуалы. А ведь они приносили свои результаты. Кузнец у нас жил на окраине деревни и моя бабушка незаметно ходила к нему и брала уголь. А потом несла его в поле. Я также сейчас делаю и знаю, что урожай картошки на этом поле у меня будет хороший обязательно осенью, — поделилась с нами костромичка Валентина.
Говорят, что угольки смогут согреть землю. Она успеет напитаться всем необходимым к началу весенних работ. А вы отмечаете День Катыша? Пока не поздно, отправляйтесь на горку, и накатайтесь вдоволь на санках. И обязательно испеките колобки. Ну, а у тех, у кого есть сады и огороды, прямая дорога в кузницу.
Последние новости рубрики
До самого любимого праздника года осталось меньше трех недель. А это значит, что пора думать о том, чем угощать близких…
Госдума отклонила в первом чтении соответствующий законопроект. Его авторы предлагали сделать 31 декабря нерабочим праздничным днем, но исключить из новогодних…
K1NEWS.RU узнал, когда лучше всего ставить и украшать новогоднюю красавицу, чтобы привлечь удачу и богатство. Благоприятные дни для установки елки Астрологи…