Салаты «Оливье» и «Селедка под шубой» — это блюда, без которых сложно себе представить традиционный новогодний стол российских семей. Росстат подсчитал, насколько подорожали или подешевели составляющие этих салатов за год и, соответственно, представил список цен на конечный продукт в каждом регионе, сообщает корреспондент портала K1NEWS.RU.

Так, например, в октябре прошлого года стоимость салата «Оливье» в среднем по России составляла 308 рублей 11 копеек. В этом году все продукты подорожали, в цене упали только куриные яйца, и средняя стоимость салата составила 311 рублей 83 копейки.

На данный момент дороже всего  «Оливье» обойдется жителям Чукотки, там он будет стоить 526 рублей 32 копейки. Причем этого салата хватит лишь на 4 человек. Дешевле всего «Оливье» приготовить в Калмыкии – 229 рублей 54 копейки.

Костромичам этот салат обойдется в 258 рублей 88 копеек. За год он подешевел на 0,17 процента. Ярославцам – в 298 рублей 39 копеек, ивановцам – 285 рублей 74 копейки.

А вот салат «Селедка под шубой» за год упал в цене. В 2016 году он обходился россиянам в 153 рубля 86 копеек, а в этом – 152 рубля 54 копейки. Подешевели сельдь, свекла и яйца.

Самая дорогая «Сельдь под шубой» будет, опять же, на Чукотке – 362 рубля 79 копеек, а самая дешевая – в Курской области – 117 рублей 57 копеек.

Костромичи на приготовление салата потратят 131 рубль 25 копеек, ярославцы – 150 рублей 22 копейки, ивановцы – 129 рублей 63 копейки.