Костромичи переживают, что скоро оно обгонит по стоимости свинину.
За последние несколько месяцев цены в магазинах заметно выросли. Но на днях костромичи поразились новым ценникам на мясо птицы. В магазинах областного центра встречаются шокирующие покупателей цены: килограмм куриного филе — 440 рублей, куриного бедра — 225 рублей, а куриная грудка весом в 1,5 килограмма — 506 рублей.
Теперь курица сравнялась со стоимостью индейки и приближается к расценкам на свинину, хотя еще недавно было самым доступным мясным продуктом.
Производители объясняют рост цен несколькими факторами. Во-первых, себестоимость мяса птицы растет из-за удорожания компонентов кормовых добавок, оборудования и расходных материалов. Вторая причина — в росте цен на бензин и логистические затраты.
А в-третьих, в первом полугодии текущего года на территории Костромской области и других регионов были зафиксированы вспышки птичьего гриппа. Из-за этого в магазинах могло не хватать куриного мяса, но спрос на нее не упал.
Все эти факторы и привели к тому, что курица стала недешевым удовольствием. И такая тенденция наблюдается по всей стране, и в том числе в Костромской области. Остается надеяться только на то, что цены на мясо курицы в ближайшее время если не упадут, то хотя бы стабилизируются.
Фото: jcomp
