Кострома готовится принять одно из главных гастрономических событий лета. Традиционный Фестиваль сыра пройдет 4 и 5 июля на набережной Волги.
Как сообщили организаторы, в эти дни берег реки превратится в большую гастрономическую площадку, где свою продукцию представят ведущие сыровары со всей России. Гости смогут попробовать и приобрести различные сорта сыра, а также натуральный мед, свежевыпеченный хлеб и другую фермерскую продукцию.
Фестиваль уже давно стал одной из визитных карточек Костромы, которая более полутора веков носит неофициальное звание сырной столицы России. Ежегодно праздник привлекает тысячи гостей и туристов.
В прошлом году участниками фестиваля стали более 50 производителей из разных уголков страны — от Краснодара до Алтая. Посетителям предлагали классические и авторские сыры из коровьего, козьего и овечьего молока, а также мясные деликатесы, мед, варенье и выпечку.
Одним из самых ярких событий прошлого фестиваля стало приготовление гигантской купеческой сырной похлебки объемом более 200 литров. Кроме того, гостей развлекали концертами творческих коллективов и традиционными «Сырными покатушками».
Организаторы обещают, что и в этом году посетителей ждут гастрономические открытия, праздничная атмосфера и насыщенная развлекательная программа.
До начала фестиваля остается меньше месяца. А пока можно вспомнить, как главный гастрономический праздник региона прошел в 2025 году
0+
Фото: K1NEWS.RU, Туристический портал Костромы
