Огненные плоды запылали на прилавках Костромы

На Центральном рынке и в магазинах города в продаже появилась хурма свежего урожая.

Разнообразные сорта яркого и полезного фрукта наполнили городские прилавки. Корреспондент портала K1NEWS.RU узнал, почем продают хурму костромичам.

На удивление, цены пока весьма демократичные, даже чуть ниже, чем в прошлом году. Так, к примеру, на Центральном рынке королевскую хурму можно купить по 200 рублей за килограмм. Хотя, конечно, всегда найдутся и те, кто продает этот сорт в полтора-два раза дороже — по 300-350 рублей.

А во многих магазинах хурма и вовсе сейчас продается по акции. Удачливые костромичи могут приобрести ее даже по 150 рублей за килограмм.

В чем ценность хурмы? Она просто переполнена витаминами. Хурма является природным источником полезных веществ: витаминами А и С, йодом, железом, калием и магнием. Этот плод укрепляет иммунитет, помогает в профилактике авитаминоза, что особенно необходимо осенью. Девушки, этот фрукт и для вас, ведь он улучшает состояние кожи. А вот диабетикам хурмой лучше не увлекаться из-за высокого содержания в ней сахаров.

Делимся полезными лайфхаками. Если вы купили хурму, а она терпкая, стоит сложить плоды в полиэтиленовый пакет и оставить его на несколько дней. Так хурма дойдет до нужной кондиции и потеряет свои вяжущие свойства.

Еще один способ: положить плоды в морозильную камеру на сутки. После размораживания хурма не будет «вязать» во рту.

Некоторые хозяйки рекомендуют такой простой и надежный способ, как дозревание хурмы в воде. Для этого плод надо проткнуть в нескольких местах и поместить в кастрюлю с горячей водой. И да, вода должна быть горячей, но не кипятком.

Фото: K1NEWS.RU.