Конец сентября-начало октября – самое время для заготовки квашеной капусты. Корреспондент портала K1NEWS.RU прошелся по Центральному рынку и магазинам Костромы и приценился к белокочанным «головам».
Начнем с овощной ярмарки. Капуста здесь исключительно от местных производителей. Ценник — 40 рублей за килограмм.
В сетевых магазинах областного центра ценник на нее разнится — в среднем от 20 до 30 рублей за килограмм. Производители — из разных регионов России.
Кстати, капуста обладает огромным запасом полезных свойств: способствует увеличению полезных бактерий в кишечнике, улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы, оптимизирует деятельность головного мозга, регулирует давление, препятствует всасыванию в кровь плохого холестерина, нормализует кислотность пищеварительного сока и работу печени, укрепляет нервную систему. Без нее не обойдутся ни щи, ни борщ. А еще это любимая культура сторонников правильного питания. Так что капуста – это кладезь для нашего организма, да еще и стоит она недорого.
А для тех, кто любит квашеную капусту с клюквой, K1NEWS.RU рассказал о цене на эту ягоду.
Фото: K1NEWS.RU.
