Исследование ученых из Института аграрных исследований ВШЭ показало, что лучшие регионы для производства органического молока находятся в Северном Нечерноземье, на Северо-Западе и Северо-Востоке Европейской России. Данные опубликованы в сборнике Agriculture Digitalization and Organic Production, сообщает Газета. ру.
Как объясняют специалисты, натуральную продукцию производят без применения пестицидов, антибиотиков, гормонов роста, химических удобрений и пищевых добавок. Кроме того, для органического молока требуются высокие стандарты содержания животных.
Исследователи изучили данные официальной статистики за 2007–2019 годы по 42 регионам европейской части России с развитым молочным животноводством, на долю которых приходится около 70% производства молока, и составили рейтинг.
В число лидеров вошли Псковская область, набравшая 6,9 балла из 11), Костромская и Новгородская (около 5 баллов), Архангельская, Тверская и Республика Коми (от 4 до 4,5 баллов).
Последние новости рубрики
С 17 декабря в связи с ремонтными работами по строительству газопровода на ул. Симановского Автобусы №№ 2 и 57 временно…
С 15 декабря изменится расписание движения у автобуса № 27, который курсирует из поселка Новый в сторону площади Широкова и…
Речь идет о пригородном поезде № 6320, который курсирует из Костромы в Галич и обратно. Так, по-новому расписанию состав поедет…
