Этим займется фермерское хозяйство.
Этим займется фермерское хозяйство.
Фермерское хозяйство в Солигаличском районе получило грант в размере 600 тысяч рублей на производство пастеризованного молока, сообщает пресс-служба губернатора. Деньги выделены в рамках программы «Развитие семейных животноводческих ферм».
На полученные деньги хозяйство планирует приобрести пастеризационно-охладительную установку, которая позволит выпускать пастеризованное молоко. Сейчас фермер продумывает варианты бесперебойного обеспечения предприятия сырьем. В планах – увеличить поголовье скота и заключить договор с еще одним сельхозпредприятием, у которого есть большая молочнотоварная ферма. Пастеризованное молоко будут продавать в местных магазинах. Планируется, что первая партия продукции выйдет в начале 2016 года.
Под пастеризованным молоком понимают молоко, прошедшее определенную тепловую обработку. Это увеличивает срок его хранения.
Напомним, в Макарьевском районе заканчивается строительство нового мясокомбината, в котором будут производить колбасные изделия. В октябре предприятие заработает в полную силу.
Последние новости рубрики
В первом полугодии 2025 года жители Костромского региона более 80% всех выплат за коммунальные услуги провели с помощью сервиса «Дом»…
При этом пик карьеры, по мнению молодёжи, приходится на возраст от 36 до 40 летКаждый третий (33%) россиянин в возрасте…
Результаты работы российских регионов за два года оценила Счетная палата России. В целом по стране в 2022-2024 годах объем государственного…
