Колбаса была изготовлена специально для этого мероприятия.
Колбаса была изготовлена специально для этого мероприятия.
Пол-метровая «Докторская» колбаса, изготовленная предприятием ЗАО «Шувалово», поразила своими габаритами всех посетителей выставки-ярмарки «День предпринимателя Костромской области». Как сообщает ЗАО «Шувалово», 5-килограммовая колбаса была изготовлена специально для выставки.
Наряду с этим, 23 мая предприятие представило и другую свою продукцию в КВЦ «Губернский», где и проходила выставка. Однако весь ассортимент выпускаемой продукции представить все же не удалось – предприятие является производителем более 230 наименований колбасных и мясных изделий, деликатесов, полуфабрикатов. Это вполне ожидаемо, поскольку ЗАО «Шувалово» — это единственное специализированное свиноводческое предприятие в Костромской области.
Ни килограмма свинины «со стороны» не было закуплено за весь период существования предприятия (а это уже более 40 лет). Именно поэтому костромичи ценят и любят шуваловскую продукцию.
Сегодня ЗАО «Шувалово» на двух свиноводческих комплексах производит ежемесячно порядка 290 тонн мяса, предназначенного именно для переработки. При этом продает порядка 160-200 тонн колбас и мяса в месяц.
Последние новости рубрики
Акция, приуроченная к Дню весны и труда, пройдет завтра, 26 апреля по инициативе Федерация профсоюзов Костромской области. Утром в пятницу…
Инспекторы Россельхознадзора нашли нарушения в двух крупных содовых центрах Костромы. Проверка прошла в середине апреля. При осмотре витрины с семенами…
Как сообщает телеграмм-канал «ИнформБюро», всего за год предполагается расчистить от древесно-кустарниковой растительности просеки 274 линий электропередачи 6 – 110 кВ…