Город чуть не остался без выпечки собственного производства.
Город чуть не остался без выпечки собственного производства.
Жители Макарьева не лишатся выпечки «собственного» производства. Как сообщает газета «Макарьевский вестник», недавно произошла реорганизация предприятия «Макарьевский хлебокомбинат». На предприятии резко ухудшилось финансовое положение, стало проблематично делать ремонт и выплачивать зарплату.
В конце концов, власти решили создать новое предприятие, которое не даст макарьевцам остаться без хлеба. Администрация района выделила средства на ремонт помещения. С 1 ноября в городе зарегистрировано новое предприятие ООО «Макарьев-хлеб».
Сейчас на предприятии выпускается 20 наименований различной продукции. Это — ржаной хлеб, батоны, пирожки с брусникой, черникой и курагой.
«При производстве хлебной продукции мы не применяем разрыхлителей, консервантов. Используем традиционный способ: мука, вода, дрожжи. В качестве топлива – дрова», — поясняет директор предприятия Людмила ГУСЕВА.
Сейчас обсуждается вариант поставок хлеба и в Кострому.
Последние новости рубрики
Раритетная игрушка с реалистичной внешностью пугает владелицу. Малышка с характером — родом из Испании. В начале 90-х годов эти куклы…
Акция по самому массовому написанию исторического теста пройдет 26 апреля в 58 странах мира. Написать «Диктант Победы» жители Костромской области…
Более 100 килограммов сомнительной продукции с московского рыбоперерабатывающего производства поступило на одно из оптовых предприятий в Костроме. Как сообщили управления…