Главный портал Костромы K1NEWS.RU продолжает проект, в рамках которого известные люди Костромы делятся рецептами своих коронных блюд для новогоднего стола.
Сегодня свое творение представляет владелица салона красоты и эффектная женщина Лада Жиганкова. В ее семье существует многолетняя традиция готовить на Новый год кролика в сметане.
Фото: yandex.uz
Для этого нужно купить уже разделанную тушку. Причем, лучше всего это сделать не в магазине, а на рынке. Самое главное, кролик для этого блюда обязательно должен быть молодым. Тогда мясо получится мягким и нежным. Ну, и, конечно же, сметана. Её тоже лучше купить на рынке – домашнюю.
Для запекания мяса лучше всего выбрать толстостенную чугунную посуду. Например, утятницу. Разделанного на куски кролика положить в утятницу и добавить сметану по вкусу. Долить немного воды, добавить специи по вкусу, репчатый лук и чеснок. Не помешает дижонская горчица. Тушить два-три часа. Приятного аппетита!
Партнер проекта фермерское хозяйство «Луговкино»
https://vk.com/moloko_v_kostrome
Адрес: деревня Большое Андрейково Красносельского района
Контактные телефоны: +7 960 747 4214, +7 903 634 4000.
Партнер проекта АО «Шувалово»
Тел.: +7 (4942) 66-90-34
Мы в социальных сетях:
https://instagram.com/shuvalovo_
https://vk.com/shuvalovo44
https://ok.ru/profile/543129824248
САЙТ
https://shuvalovo.biz/
Партнер проекта сеть пекарен «Шустрый пекарь»
Приобрести вкусные мучные изделия можно в сети пекарен «Шустрый пекарь» по адресам в Костроме:
улица Северной правды, дом 41а,
улица Центральная 2-я, дом 6,
Рабочий проспект, дом 64а,
улица Космонавтов, дом 17.
Последние новости рубрики
В начале 2023 года билайн запустил новую технологию, которая на основе искусственного интеллекта увеличивает стабильность работы сети. Она называется «Виртуальный…
Отменяются требования субсидирования льготных ипотечных программ со стороны застройщиков для зарплатных клиентов Сбера, а также застройщиков, которые находятся на проектном…
Как сейчас обстоят дела в «Венеции-2» и какие планы у застройщика на 2024-й? Новая школа, поликлиника, старт продаж и ввод…